Eier verbessern die Reflexe

Eier verbessern die Reflexe

Um munter und energiegeladen zu sein, ist es neben körperlicher Betätigung sinnvoll, sich mit Eiern vollzustopfen. Das Geheimnis von Eiern und anderen Lebensmitteln heißt Tyrosin. Tyrosin ist eine Aminosäure, die die Grundlage für die Bildung von Dopamin und Noradrenalin bildet, zwei Neurotransmittern, die für die reibungslose Funktion des Gehirns sehr wichtig sind.

Um herauszufinden, wie Tyrosin das Gehirn beeinflusst und die Reaktionsfähigkeit beschleunigt, boten die Forscher einer Gruppe von Freiwilligen Fruchtsäfte an, die mit der wertvollen Aminosäure angereichert waren. Anschließend wurden sie körperlichen und geistigen Aktivitäten ausgesetzt und es zeigte sich, dass die sofortige Einnahme der Substanz schnellere Reaktionen förderte. Die zukünftigen Anwendungsmöglichkeiten müssen noch getestet werden, doch die Entdeckung könnte neue Behandlungsmethoden oder Nahrungsergänzungsmittel zur Linderung von körperlicher Schwäche und Stress ermöglichen.

Wie bereits erwähnt, gibt es viele Lebensmittel, die diese sehr nützliche Aminosäure enthalten. Außer in Eiern ist sie in proteinreichen Lebensmitteln wie Hühnchen und Pute enthalten, außerdem ist diese Aminosäure in Obst und Gemüse enthalten. Tatsächlich scheint eine Ernährung, die reich an Bananen, Haselnüssen, Soja und Avocado ist, perfekt für die Zufuhr dieser wertvollen Substanz geeignet zu sein. Und es ist auch perfekt für diejenigen, die sich für eine vegane oder vegetarische Ernährung entschieden haben, da alle diese Gerichte ein perfekter Ersatz für weißes Fleisch sind.