
Lernen und Spaß haben dank pädagogischer Bauernhöfe
Heutzutage finden die meisten alltäglichen Aktivitäten, von der Arbeit bis zur Freizeit, in städtischen Umgebungen und hauptsächlich vor PCs, Tablets und Smartphones usw. statt. Nichts ist nützlicher und angesichts der Entwicklung der Gesellschaft auch überhaupt nicht falsch! Es stimmt jedoch ebenso, dass wir zunehmend den Kontakt zur Natur, zu Volkstraditionen und zu einer ganzen Reihe von Aktivitäten verlieren, die zwar alt sind, aber immer noch von grundlegendem Nutzen sind. Wenn all dies für Erwachsene gilt, dann gilt es erst recht für junge Menschen und zukünftige Generationen. Das Hauptziel von Lehrbauernhöfen besteht gerade darin, Kindern und Jugendlichen zu helfen, den Kontakt zur Natur, die Beziehung zu Tieren und die Geheimnisse bestimmter manueller und handwerklicher Tätigkeiten wiederzuentdecken. Mit anderen Worten, ihnen zu vermitteln, dass „Offline-Aktivitäten“ genauso wichtig sind wie Online-Aktivitäten!
Was sind Lehrbauernhöfe?
Ein Lehrbauernhof besteht aus einer Reihe von Aktivitäten und Lehrpfaden , an denen Kinder und Jugendliche aktiv beteiligt sind und die auf einem Bauernhof oder in einem Agrotourismusbetrieb organisiert und durchgeführt werden. Diese Kurse werden von Fachpersonal durchgeführt und können als separate Aktivitäten von der Haupttätigkeit des Unternehmens gestaltet werden. Darüber hinaus muss die Qualifikation als Lehrbauernhof von den zuständigen Regional- oder Provinzverwaltungen zertifiziert werden und nur bei Vorliegen bestimmter, von der Region selbst festgelegter Anforderungen.
Neben dem pädagogischen Wert für junge Menschen kann die Konzentration auf einen Lehrbauernhof auch für den Bauernhof selbst von Nutzen sein, da er eine zusätzliche Einnahmequelle und ein wirksames Marketinginstrument darstellt.
Welche Aktivitäten bieten Lehrbauernhöfe an?
Natürlich können die Schulungsinhalte je nach den tatsächlich im Unternehmen durchgeführten Tätigkeiten variieren. Allen pädagogischen Bauernhöfen ist gemeinsam, dass sie jungen Menschen durch Spiel , manuelle Tätigkeiten und den direkten Kontakt mit der Erde, Pflanzen und Tieren etwas beibringen. Irgendwelche Beispiele? Viele der vorgeschlagenen Aktivitäten basieren auf der Absicht , typische Produkte wie Wein oder Olivenöl vorzustellen : eine direkte und interaktive Beteiligung an der Erklärung der verschiedenen Verarbeitungsphasen, der seit Jahrhunderten überlieferten Geheimnisse, der Pflege von Weinbergen und Olivenhainen und die mögliche direkte Teilnahme an der Wein- und Olivenernte.
Ebenso können Kinder angeleitet werden , den Anbau eines Gemüsegartens zu entdecken und das typische Obst und Gemüse der Region sowie dessen Saisonalität kennenzulernen. Darüber hinaus können durch das Angebot von Verkostungen und Proben junge Menschen zu einer gesünderen Ernährung animiert werden.
Jungen Menschen wird oft empfohlen, näher an Nutztiere heranzugehen, um einerseits ihre Schönheit zu schätzen und andererseits zu lernen, wie nützlich sie bei der Durchführung bestimmter landwirtschaftlicher Tätigkeiten sein können. Darüber hinaus besteht auch die Möglichkeit, die Umgebung für Schatzsuchen oder andere Gruppenaktivitäten im Freien zu nutzen, um den Orientierungssinn der Kinder zu fördern.
Wo gibt es Lehrbauernhöfe?
Das Phänomen der pädagogischen Bauernhöfe erfreut sich in Italien eines enormen Erfolgs, vor allem dank des bedeutenden pädagogischen Beitrags, den sie leisten: Es handelt sich tatsächlich um eine wertvolle Ergänzung zu den traditionellen Schulfächern und -aktivitäten ! Bis heute haben über 2.000 landwirtschaftliche oder agrotouristische Betriebe (vor allem im Norden) diesen Weg eingeschlagen und eine Zertifizierung der Regionen erhalten, und die Zahl dürfte weiter steigen. Sie werden mit ziemlicher Sicherheit einen Lehrbauernhof in Ihrer Nähe finden!
Auch in Zukunft wird es genügend Gelegenheiten geben, wieder über das Thema Lehrbauernhöfe zu sprechen und tiefer in das Thema einzusteigen! Vorerst laden wir Sie ein, auf unserem Blog nach weiteren interessanten Neuigkeiten Ausschau zu halten!
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