
Wachteln züchten: wie, wo, füttern
Die Aufzucht von Wachteln zur Eier- und Fleischgewinnung ist eine relativ einfache Tätigkeit, die selbst in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben leicht durchzuführen ist . Tatsächlich handelt es sich bei der Wachtel um ein Nutztier, dessen Fütterung keine großen Kosten verursacht und aufgrund der geringen Kosten ist eine Wachtelzucht, sobald sie einmal eingerichtet ist, nahezu selbsttragend.
Wie man Wachteln züchtet
Bei der gezüchteten Art handelt es sich um die gewöhnliche Wildwachtel , die unter dem wissenschaftlichen Namen Coturnix coturnix bekannt ist. Es handelt sich um einen sehr fruchtbaren Vogel von kleiner Größe mit einem Gewicht zwischen 80 und 100 Gramm . Da sie eine gute Eierproduktion aufweist, kann sie sowohl zur Fleischproduktion als auch zur Herstellung der begehrten Wachteleier verwendet werden, die in der Küche häufig verwendet werden. Die Aufzucht von Wachteln für den Flug , um die natürliche Fauna bestimmter Gebiete wieder zu bevölkern, ist ein spezifischeres Gebiet, auf das wir hier nicht näher eingehen.
Zur Zucht von Legewachteln können wir etwa zwanzig Exemplare nehmen, 5 nicht blutsverwandte Männchen und 15 Weibchen, oder in jedem Fall immer das Verhältnis von einem Männchen auf drei Weibchen einhalten. Die Fortpflanzung und damit auch die Eiablage können bereits im zweiten oder dritten Lebensmonat erfolgen.
Wo man Wachteln züchtet
Die Wachtelhaltung im Freien kann schwierig sein. Es handelt sich um Tiere, die mit offenen Flächen nicht gut zurechtkommen. Daher besteht bei der Wachtelhaltung im Garten die Gefahr, dass die Tiere ausbüxen und Opfer von Raubtieren werden. Auf dem Markt sind viele Arten von Wachtelkäfigen erhältlich, aber um Wachteln auf dem Boden aufzuziehen, müssen wir eine spezielle Wachtelvoliere aufstellen.
Für die Aufzucht von Wachteln in einer Voliere benötigen wir eine Voliere von mindestens 4 Quadratmetern , für eine Zucht von etwa 20 Exemplaren. Die Voliere muss offensichtlich auf dem Boden aufgestellt werden, mit einem etwa 3 Zentimeter dicken Sandboden, der am Rand durch einen kleinen Ziegelsteinrand begrenzt wird, der als Basis für die gesamte Struktur dient.
Bei der Mastwachtelzucht in der Voliere dürfen ein Gestell mit frischen Kräutern und Gemüse sowie eine Siphontränke und ein Futtertrog auf keinen Fall fehlen. Neben der Durchzugsfläche für die Wachteln muss auch ein Nest zur Eiablage vorhanden sein.
Um das Sammeln der Wachteleier zu ermöglichen, muss das Nest so gebaut sein, dass es auch von außerhalb der Voliere zugänglich ist. Dabei muss jedoch unbedingt darauf geachtet werden, dass der Durchgang für Raubtiere wie Ratten und Katzen unzugänglich ist. Für einen Betrieb der von uns in Betracht gezogenen Größe sollte das Nest mindestens 100 x 50 Zentimeter groß sein und eine Höhe von etwa einem halben Meter aufweisen. Im Gegensatz zu vielen anderen Vögeln benötigen Wachteln keine Sitzstangen in der Voliere, da sie auch in der Natur nicht die Angewohnheit haben, auf Ästen zu sitzen, sondern auf dem Boden zwischen Gras und Büschen laufen.
Wachtelreproduktion
Wie viele Eier legen Wachteln? Eine Zucht von etwa 20 Exemplaren, mit einem Verhältnis von einem Männchen zu drei Weibchen, ermöglicht die Produktion von durchschnittlich sechzig Eiern pro Woche . Wir können schätzen, dass jedes weibliche Wachtelweibchen durchschnittlich bis zu 4 Eier pro Woche produzieren kann. Wachteln haben einen Eierlegezyklus, der ungefähr vom frühen Frühling bis zum Hochsommer dauert .
Normalerweise kann jede Wachtel für drei Fortpflanzungszyklen verwendet werden. Da die Brutwachteln ihren Brutinstinkt verloren haben, muss man als Brutapparat entweder eine Zwerghenne verwenden oder auf künstliche Brutkästen zurückgreifen.
Bei der Freilandhaltung muss eine Fläche mit mindestens 50 Zentimeter hohen, kreisrunden Pappbarrieren abgegrenzt werden, damit die Wachteln nicht darüber springen können. Anschließend sollte eine Schicht Holzspäne auf den Boden gestreut werden. Vor allem muss die Wärme erzeugende Lampe so positioniert werden, dass sie eine sehr hohe Temperatur von durchschnittlich etwa 35° aufweist. Anschließend sollte die Temperatur schrittweise gesenkt werden, bis sie in der dritten und letzten Inkubationswoche 30 °C erreicht.
Wenn wir Wachteln jedoch in Käfigen züchten möchten, muss die Anfangstemperatur bei etwa 40 °C liegen und im Laufe der Wochen schrittweise sinken. Sobald die Wachteln ein Alter von 30 Tagen erreicht haben, müssen sie in Mastkäfige umgestallt werden, wenn sie zur Fleischproduktion verwendet werden sollen.
Was fressen Wachteln?
Um die Wachteln gesund zu halten, ist es sehr wichtig, geeignetes Futter auszuwählen und die Verabreichung von Medikamenten jeglicher Art zu vermeiden, insbesondere wenn sie zur Schlachtung für die Fleischproduktion bestimmt sind. Auf dem Markt gibt es viele Arten von Geflügelfutter: Für Wachteln eignet sich Kükenfutter hervorragend, das aus fein gemahlenem Getreide und anderen Eiweißstoffen besteht. Auch Mischmehle aus Mais und anderen Getreidesorten sind empfehlenswert. Es empfiehlt sich , nicht nur eine Futtersorte zu verwenden, sondern die Ernährung durch die Mischung mehrerer Sorten zu variieren, um eine vollständige und ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Ein gesundes und ausgewogenes selbstgemachtes Wachtelfutter erhält man durch die Zugabe einiger Küchenabfälle wie Gemüsereste, Zuckermais, Apfelstücke, geriebene Karotten, Salat, Brokkoli, Erbsen und gehackter Kohl. Um Darmprobleme zu vermeiden, sollten Sie Wachteln auf folgende Dinge achten: Wurst, Industrienahrung, frittierte Lebensmittel, Schokolade, Salz, Zucker, Kaffee und Milchprodukte.
Was fressen neugeborene Wachteln? Küken benötigen viel Eiweiß , das in Spezialfuttermitteln in großen Mengen vorhanden ist. Diese Nahrungsmittel enthalten die Nährstoffe und Vitamine, die es den kleinen Wachteln ermöglichen, zu gesunden Erwachsenen heranzuwachsen. Tatsächlich ernähren sich die neugeborenen Küken bereits mit dem Kükenfutter des ersten Tages und ab dem vierten Lebenstag kann ihrer Ernährung sehr fein gemahlenes hartgekochtes Ei hinzugefügt werden. Auch die Zugabe von hartgekochten Eiern fördert die frühe Entwicklung der Legefähigkeit. Diese Diät kann bis etwa zum 25. Lebenstag eingehalten werden, danach kann auf eine Basis aus Wachtelfutter oder alternativ auf Putenfutter umgestellt werden, das eiweißreicher ist als Hühnerfutter, sofern es keine Medikamente enthält. Dazu kommen geschroteter Mais, Maismehl und gemahlenes Trockenbrot.