Ökologische Projektwoche 96

Der Hühnerstall: Tage voller toller Neuigkeiten und der nahende Frühling. Diese Woche haben zwei weitere Legehennen angefangen , Eier zu legen . Von den drei Legetieren, die wir identifiziert haben, ist der Zwerg-Cochin und auch der Amrock das einzige Einjährige, das nach der Wintermauser wieder mit der Eierproduktion begonnen hat. Wir haben die andere Henne , die Eier legt, noch nicht identifiziert, aber das Ei ist ziemlich dunkel, also könnte es die Brahma sein, aber wir sind nicht sicher. In den nächsten Tagen werden wir einige Überwachungen durchführen, um unsere Annahmen zu überprüfen. Ausgehend von drei Hennen liegt unsere durchschnittliche Produktion bei zwei Eiern pro Tag. Dies bedeutet, dass wir endlich die Selbstversorgung der Familie erreicht haben. In den vergangenen Wochen war die Produktion noch gering, mittlerweile ist sie jedoch bereits mehr als zufriedenstellend. Sobald die anderen drei Legehennen anfangen, Eier zu legen , haben wir genug und können auch Freunden und Verwandten etwas schenken.

Wir verbrachten ziemlich viel Zeit im Hühnerstall und sahen, wie die beiden Hähne vom Typ Amrock und Brahma begannen, die Weibchen zu besteigen. Wir haben gesehen, dass die Weibchen bereit waren, und jetzt haben wir gesehen, dass auch die Männchen bereit sind. Ich muss sagen, dass die Brutaktivität sehr gut ist, da wir die Hähne innerhalb weniger Minuten mehr als einmal in Aktion gesehen haben. Das ist sehr positiv, denn von nun an legen unsere Hühner befruchtete Eier , die wir sogar in einen Brutkasten legen könnten.

Die Indischen Laufenten haben sich sehr gut eingelebt und fressen und trinken nun gemeinsam mit den Hühnern, ohne erst darauf zu warten, dass die Hühner ihr Mittagessen beendet haben. Sie gewöhnen sich auch an unsere Anwesenheit und laufen jetzt nicht mehr weg, wenn wir sie sehen, obwohl wir sagen müssen, dass sie immer noch ziemlich vorsichtig sind und wir auf jeden Fall nicht die Beziehung haben, die wir zu den anderen Tieren aufgebaut haben, die jetzt domestiziert und an unsere Anwesenheit gewöhnt sind.

In diesen Tagen planen wir außerdem die Erweiterung des Hühnerstalls und haben das nötige Material bereits von Freunden und Züchtern besorgt. Sobald die Tage besser werden, werden wir mit der Arbeit beginnen, um unserem Geflügel noch mehr Komfort zu bieten.

Der Gemüsegarten: Immer noch langsame Arbeit in unserem Gemüsegarten . Wir haben nur ein paar Pflanzen eingepflanzt, aber das Gewächshaus noch nicht aufgebaut und noch nicht mit dem Graben für die nächste Saison begonnen. Wir planen, das Bewässerungssystem zu reparieren. Im Moment haben wir die Arbeiten geplant, die wir durchführen sollten, und wir werden sehr bald die Materialien bekommen, die wir brauchen. Unser Ziel wird es sein, die Pflanzen nicht jeden Abend von Hand gießen zu müssen. Wenn uns dies gelingt, erzielen wir ein hervorragendes Ergebnis für die Organisation der Arbeiten.

Ernte: Eier und Petersilie

Am Tisch: Desserts und Omelett

Jobs: Hühnerstall reinigen, Nutztiere aufziehen

Gedanken der Woche: Auch wenn wir uns noch mitten im Winter befinden, sendet uns die Natur bereits hervorragende Signale und es gibt bereits viele Elemente, die uns sagen, dass die große Kälte vorübergeht. Ohne Geflügel würden wir den Jahreszeitenwechsel erst nach ein paar Wochen bemerken. In unserem Hühnerstall hat die Aufregung jedoch bereits begonnen, wir können dies am Ende der Mauser 2014 und dem Beginn der Eiablage der 2015 geborenen Junghennen erkennen. Die sexuelle Erregung der Hähne ist ein weiteres Zeichen für die Reifung der Tiere und den Beginn der guten Saison. Die Verlängerung der Tage ist nun daran zu erkennen, dass das Geflügel jetzt mindestens eine Stunde später in den Ruhestand geht als Anfang Januar. Die Pflanzen befinden sich noch in der Ruhephase, aber wir scheinen bereits eine wichtige Veränderung zu bemerken. Tatsächlich beginnen die Baumknospen anzuschwellen und schon bald werden die ersten zarten Blätter erscheinen.

Der Frühling steht vor der Tür und Menschen, die in Büros arbeiten und keinen Umgang mit Tieren haben, haben es sicherlich noch nicht bemerkt. Das tut uns zwar leid, aber wir sind sicher, dass all unsere Kunden diese Begeisterung dank der wichtigen Hinweise ihrer tierischen Freunde bereits bemerkt haben.

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!