Ökologische Projektwoche 72

Der Hühnerstall: Die Woche vom 15. August ist vorbei und wir können sagen, dass wir beschlossen haben, unsere Feiertage unseren Tieren zu widmen, anstatt sie im Stich zu lassen. Der Gedanke, andere Leute kennenzulernen, die im Urlaub entspannen und Spaß haben, machte uns etwas deprimierend, aber als wir dann etwas Zeit mit unseren Zierhühnern verbrachten, war alles vorbei. Diese Tage waren sehr intensiv, da wir uns entschieden haben, etwas sehr Schwieriges zu tun, nämlich unsere Hühner in den Hühnerstall zu den anderen Hühnern zu bringen, die ihn bereits bewohnen. Zu diesem Zweck haben wir unsere 13 Zierküken in den Stall in einem unserer Kükenaufzuchtkäfige gebracht. Danach ließen wir die Tiere nur noch in unserer Anwesenheit frei. Wir bemerkten, dass die erwachsenen Hennen etwas Unmut äußerten, aber insgesamt störten sie die Neuankömmlinge nicht allzu sehr. Tag für Tag ließen wir die Tiere immer mehr Zeit zusammen und versuchten sogar, den Hühnerstall zeitweise unbeaufsichtigt zu lassen, damit die Tiere Zeit hatten, sich gegenseitig zu studieren. Natürlich war ich im Garten und bereit einzugreifen, falls ich anhaltendes Weinen hören sollte. Kurz gesagt, nach fünf Tagen lief alles reibungslos. Jetzt ist unser Hühnerstall ein einziges Chaos. Wir haben 17 Tiere erreicht. Ich muss sagen, dass es sehr schön ist, auch wenn ich weiß, dass es auch sehr anspruchsvoll ist. Tatsächlich machen 17 Hühner eine ziemliche Sauerei. Nehmen wir die Herausforderung an und sehen wir, was in den nächsten Wochen passiert. Einige Zierhühner müssen wir in der Zwischenzeit an Freunde abgeben, dann sehen wir weiter, was wir mit den übrigen machen.

In den nächsten Tagen wollen wir außerdem unseren automatischen Brutkasten Borotto Real 24 in Betrieb nehmen. Zu diesem Zweck haben wir bereits begonnen, befruchtete Eier beiseite zu legen, die uns die Möglichkeit geben, mit der Pflege eines neuen Wurfes zu beginnen. Wir haben uns entschieden, befruchtete Eier von Amrock , Seidenraupe und Zwerg-Cochin auszubrüten. Wir haben festgestellt, dass wir die kleinen Zierküken mit dem seidigen und lockigen Gefieder lieben, die Amrocks bleiben unsere Favoriten, daher hier die Zusammenstellung unserer nächsten künstlichen Brutstätte .

Der Gemüsegarten: Alles perfekt auf unserem kleinen Stück Land. Die Ernten waren, wie immer in dieser Zeit, sehr gut. Der Kühlschrank ist voll und es gibt noch viel mehr Gemüse zu sammeln. Einige Geschenke haben wir an Freunde gemacht und uns so etwas Luft verschafft, ansonsten haben wir viele verschiedene Rezepte gelernt, um Tomaten, Zucchini, Gurken usw. zubereiten zu können.

Wir haben beschlossen, dass im nächsten Jahr ein kleiner Teil des Gartens in einen Hühnerstall umgewandelt wird . Die Wahl ist durch die steigende Zahl der Tiere, die wir züchten wollen, und durch die Suche nach einer Stelle weniger für die Pflege der Pflanzen gegeben. Tatsächlich haben wir dieses Jahr einen Garten angelegt, der problemlos drei Familien ernähren könnte. Wir haben also eine größere Ernte, als wir verbrauchen können, weshalb es nächstes Jahr weniger Gemüse und mehr Tiere geben wird.

Ernte: Rosmarin, Eier, Erdbeeren, Petersilie, Gurken, Zucchini, Tomaten, Auberginen, Salbei, Schnittlauch, Chilis, Basilikum, Sellerie, wilde Brombeeren, Feigen und Paprika.

Auf dem Tisch: gegrilltes Gemüse, Gewürze, Pesto alla Genovese, Pasta alla Carbonara, Tomatenragout, Desserts und Obst.

Aufgaben: Aufzucht von Zierhühnern und deren Eingewöhnung in den Hühnerstall für Legehennen , Pflanzenpflege im Permakulturgarten, Tierhaltung .

Bleiben Sie lieber im Hühnerstall und kümmern Sie sich um die Tiere, als Ihre Zeit auf einer Sonnenliege am Strand zu verbringen und zu wissen, dass Sie Ihr Haustier irgendwo zurückgelassen haben.

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!