
Ökologische Projektwoche 68
Der Hühnerstall: Auf unserem Hof läuft alles bestens. Die Küken sind jetzt über einen Monat alt und ich muss sagen, dass sie gut gewachsen sind. Tatsächlich ist es uns in den letzten Tagen gelungen, das Geschlecht der Küken der Rasse Amrock herauszufinden.
Von den 5 Küken sind zwei definitiv männlich, zwei weiblich und bei einem haben wir noch Zweifel, es hat Merkmale beider Geschlechter, aber meiner Meinung nach ist es weiblich, zumindest hoffe ich das. Das Geschlecht konnte ich erkennen, da bei dieser Zierenhuhnrasse das Männchen eine viel hellere Federfarbe aufweist als das Weibchen. Da die Küken schon länger Federn haben, konnten wir es herausfinden. Jetzt müssen wir nur noch verstehen, welches Geschlecht die anderen Hühner der Rassen Cochin Bantam, Hamburger, Dutch Crested und Silkie haben. Nehmen wir an, dass wir im Moment sicher sind, dass wir mindestens vier Weibchen haben.
Der Hühnerstall mit den Leghorn-Legehennen und den Zierhühnern der Rasse Amrock macht gute Fortschritte. Auch wenn ihnen die Hitze zu schaffen macht, schaffen es unsere Hühner dennoch, uns ein paar schöne Eier zu liefern. Da im Hühnerstall hohe Temperaturen herrschen, müssen wir mehrmals täglich nachsehen, ob welche vorhanden sind. Wir haben das Glück, einen Hühnerstall aus Holz zu haben, in dem es trotzdem nicht zu einer Überhitzung des Innenraums kommt, wie es bei einem normalen Hühnerstall aus Eisen in der Sonne passieren würde. Wir haben gesehen, dass sie zum Schutz vor der Hitze schöne Löcher in den Sand graben und mit halb geöffneten Flügeln herumfliegen. Zum ersten Mal entdeckten wir eine Henne, die auf dem Stock saß, den ich für sie in den Hühnerstall gelegt hatte. Ich dachte nicht, dass sie noch dorthin gehen, aber ich habe herausgefunden, warum sie nicht sehr oft dorthin gehen. Der Stock, den ich gemacht habe, ist zu perfekt und rund, sodass die Hühner darauf rutschen und Schwierigkeiten haben, dort zu bleiben. Ich werde in den nächsten Tagen nach einem unregelmäßigeren und breiteren Ast suchen, damit sie besser darauf bleiben können.
Der Gemüsegarten: dritte Woche immer mit dem gleichen Imperativ. Nach Belieben gießen. Damit die Pflanzen durch die große Hitze nicht beeinträchtigt werden, müssen wir jeden Abend reichlich gießen . Ich muss sagen, dass unsere abendliche Selbstverleugnung Früchte trägt. Tatsächlich kehren wir jeden Abend mit einer gerechten Belohnung aus dem Garten zurück. Tatsächlich haben wir diese Woche neben den üblichen Tomaten, Zucchini, Gurken usw. auch viele Auberginen geerntet.
Ernte: Rosmarin, Eier, Erdbeeren, Basilikum, Sellerie, Petersilie, Gurken, Zucchini, Tomaten und Auberginen
Auf dem Tisch: Salate, gegrilltes Gemüse, Pasta Carbonara,
Aufgaben: Zierhühnerzucht , Pflanzenpflege im Permakulturgarten , Tierhaltung, Hühnerstallreinigung .
Gedanken der Woche: Purer Spaß mit unseren Zierhühnern . Jetzt wird ihr Wachstum interessant und es erfüllt uns mit Freude und Stolz, zu sehen, wie sie sich so schnell und so gut verändern. Aus kleinen Küken wurden kleine Hühner . Die Rassen , die wir aus befruchteten Eiern und mit Hilfe unseres Brutkastens ausgebrütet haben, sind außergewöhnlich. Wir lieben sie alle, sowohl die Zwerghuhnrassen wie das Cochin und das Silkie als auch die Riesenrassen wie das Amrock und das Brahma . Auch die Hühner der Rasse Hamburg werden immer schöner. Der Garten gibt uns viel zu tun, aber ich muss sagen, es vergeht kein Tag, an dem nicht etwas von unserem Land auf dem Tisch steht. Nichts zu sagen, die Zufriedenheit ist maximal. Neben der Hitze gibt es auch Freuden.
Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!
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