Ökologisches Projekt Woche 40

Der Hühnerstall: Eine ganz besondere Woche, denn zum ersten Mal seit Beginn unserer Arbeit hat es im vorgefertigten Hühnerstall aus Holz und im Gemüsegarten geschneit. Die dadurch geschaffene Atmosphäre war sehr schön und einnehmend. Für unsere Hühner hat sich offensichtlich nichts geändert, sie mussten nur etwas entschlossener scharren, ansonsten hatten sie keine Angst vor der Kälte. Die Woche stand auch im Zeichen des neuen Jahresbeginns. Diese Tatsache hat uns dazu veranlasst, mit der Arbeit zu beginnen. Aus diesem Grund haben wir uns in diesen Tagen dazu entschlossen, den hölzernen Hühnerstall vollständig zu reinigen, um ihn auf die kältesten Monate des Jahres vorzubereiten. Also haben wir im Hühnerstall gegraben, um etwas Mist herauszuholen und ihn im Garten auszustreuen. Außerdem haben wir das Haus und die Eierschublade gründlich gereinigt und anschließend eine schöne Schicht trockenes Stroh hineingelegt. Nun sind unsere Hähne bereit, den Winter ohne Probleme zu überstehen.

Heutzutage müssen wir immer da sein, weil die Kälte das Wasser im Trog gefrieren lässt. Wenn wir also ein paar halbe Tage ausfallen würden, würden unsere Kleinen ein wenig Durst bekommen und das wollen wir wirklich nicht. Also jeden Morgen warmes Wasser für unsere Hähne .

Der Gemüsegarten: Wir haben das Jahr damit begonnen, den Boden mit natürlichem Dünger zu bestreuen, den unsere Hühner und Hennen hergestellt haben. Im Übrigen bleibt den größten Teil des Tages alles gefroren. Der Boden fühlt sich wie Stein an und die Pflanzen darauf sind immer mit Frost und Eis bedeckt. Spektral.

Ernte: -

Auf dem Tisch: -

Jobs: Tierzucht , Hühnerstallreinigung und Bodendüngung

Gedanken der Woche: Das neue Jahr ist da und mit ihm der Wunsch, mit der Arbeit an unserem ökologischen Projekt zu beginnen. Wir haben den ganzen Morgen gearbeitet, aber jetzt sind wir beruhigt, dass alles in Ordnung ist und wir für die Ankunft der großen Winterkälte im Hühnerstall und des Frühlings im Gemüsegarten bereit sind.

Der Schneeeinbruch, wenn auch nur für einen Tag, hat uns aufgeheitert und unseren Gemüsegarten-Hühnerstall in einem neuen und sehr faszinierenden Gewand gezeigt. Es hat uns viel Spaß gemacht, unsere Hühner in dieser schönen Atmosphäre zu filmen.

Die Hähne krähen jeden Morgen unermüdlich, ihr Gesang ist noch nicht kraftvoll und entschieden, aber man hört schon ein wunderschönes Lied. Im Moment hören wir sie morgens noch nicht, diesen Sommer werden wir sie aber sicher noch hören, wenn wir bei offenem Fenster schlafen, da der Hühnerstall nur 10 Meter von unserem Schlafzimmerfenster entfernt ist. Hoffentlich stören sie meine Frau nicht, sonst gibt es ernsthafte Probleme und das ökologische Projekt könnte dann in Gefahr sein!!!!!!

Wir lassen Sie mit dem Video zurück, das an dem Morgen gedreht wurde, als wir vom Schnee überrascht aufwachten!!

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!!!