Ökologisches Projekt Woche 39

Der Hühnerstall: Eine Woche, die den Weihnachtsfeiertagen gewidmet ist. Während dieser Ferien hatten wir mehr Zeit für unsere jungen Hühner und spielten daher oft mit ihnen. Da sie noch keine vier Monate alt sind, versuchen wir sie möglichst gut an unsere Anwesenheit zu gewöhnen und nutzen die Gelegenheit für viele Streicheleinheiten. Wie üblich ist eines der beiden Tiere viel geselliger als das andere und lässt sich von mir streicheln und überallhin mitnehmen, während das andere viel scheuer ist und ich es nicht so knuddeln kann, wie ich es gerne möchte. Es scheint jedoch, dass unsere Aufmerksamkeit funktioniert. Sie sind sehr gehorsam und an unsere Anwesenheit gewöhnt.

Wir haben noch nicht begonnen, nach einem Zuhause für einen der jungen Hähne zu suchen. Da sie noch klein sind, haben wir es nicht eilig und versuchen, beides zu genießen. Da es keine neuen Hühner gibt, ist es besser, wenn wir warten. Ich möchte nicht, dass eines der beiden alleine ist. Einsamkeit ist ein schlechter Begleiter, deshalb warten wir.

Der Gemüsegarten: Die Feiertage und die anschließende große Kälte haben uns jede Lust verdorben, mit der Zubereitung zu beginnen. Der Boden ist gefroren, deshalb ist es am besten, mit den Arbeiten auf bessere Zeiten zu warten.

Ernte: Rosmarin, Thymian und Salbei

Auf dem Tisch: Das Fleisch für den Weihnachtstag würzen

Berufe: Tierzucht

Gedanken der Woche: Weihnachten war wunderschön, wir haben viel Zeit mit Familie, Freunden und unseren Hühnern verbracht. Diese Weihnachtswoche hat uns viel Freude und den Wunsch beschert, unsere Aktivitäten als Geflügelzüchter und Gärtner wieder aufzunehmen. Leider müssen wir warten, bis sich die schwere Winterdecke verzogen hat und der Frische des Frühlings Platz macht. Dies sind die Momente, in denen man am besten seine Batterien wieder auflädt, bevor die großen Aufgaben anstehen. An diesem Punkt entspannen wir uns und warten darauf, dass die Natur und ihre Jahreszeiten uns schönere Momente schenken. Diese Woche war besser als die letzte, da wir einige aromatische Kräuter gesammelt haben, die noch in unserem armseligen Garten übrig waren, was uns selbst in der Weihnachtswoche immer wieder Freude bereitet !!!!!!!!!!

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!!!