Ökologisches Projekt Woche 38

Der Hühnerstall: Nach den Turbulenzen der letzten Woche hat sich die Situation in unserem vorgefertigten Hühnerstall aus Holz stabilisiert. Unseren beiden verbliebenen Hühnern geht es mittlerweile sehr gut, sie fressen und verhalten sich wieder normal. In diesen Tagen waren sie auch draußen im Garten , um herumzulaufen. Auch bei der Geschlechtsbestimmung unserer beiden Tiere haben wir uns unserer Meinung nach geirrt. 90 % davon sind Jungen. Dies erschwert die Situation unserer Geflügelfarm ein wenig. Zwei Hähne im selben Hühnerstall aus Holz zu halten, ist nicht ideal. Aus diesem Grund werden wir in der nächsten Zeit versuchen, für eine der beiden ein Zuhause zu finden und in der Zwischenzeit zwei junge Legehennen kaufen. Wir denken darüber nach, die gleichen Rassen zu kaufen, die wir vorher hatten. Teilweise aus Nostalgie für unsere Maria und Giovanna und teilweise, weil sie gute Eierleger und Brüter waren. Vielleicht gehen wir diese oder nächste Woche zum Samstagsmarkt in Piove di Sacco, um sie zu kaufen.

Der Gemüsegarten: nichts Neues, wir planen gerade die Arbeiten für das nächste Jahr.

Ernte: -

Auf dem Tisch: -

Berufe: Tierzucht

Gedanken der Woche: Die Rückkehr zum normalen Leben im Hühnerstall hat uns etwas entspannt, der Angriff der letzten Woche hat seine Spuren hinterlassen, aber wir möchten an die Zukunft denken, ohne die Vergangenheit zu bereuen. Die Zukunft wird die Ansiedlung neuer Tiere im ländlichen Hühnerstall zur Eierproduktion sein. Dass wir erneut in den Supermarkt gehen mussten, um die Eier zu kaufen, die wir zum Kochen verwenden, hat uns ratlos gemacht. Wir haben das Gefühl, dass unsere Lebensqualität und unser Konsum gesunken sind. Wir haben Bio- Eier aus Freilandhaltung gekauft, konnten aber trotzdem nicht die gleiche Qualität wie bei den frischen Eiern unserer eigenen Hühner feststellen. Wir können es kaum erwarten, dass die Hühner wieder für uns legen . Unserer Meinung nach gibt es hinsichtlich Qualität und persönlicher Zufriedenheit keinen Vergleich. Das einzig Negative in dieser Woche ist, dass es keine Ernte gab, was seit dem Tag, an dem wir das erste Gemüse und die ersten Eier geerntet haben, nicht der Fall war.

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!!!