
Ökologisches Projekt Woche 30
Fortschritt: Harte Woche, da die meisten unserer Hühner den vorgefertigten Holzstall verlassen haben. Jetzt sind im Hühnerstall nur noch zwei Hennen übrig, die Glucke und die Henne Giovanna. Die Trennung fiel uns schwer, denn wir hatten unsere Hühner zwar lieb gewonnen, konnten aber nicht anders, neun Hennen wären zu viel gewesen, auch weil sicher nicht wenige Männchen mit von der Partie sind. Jetzt haben wir eine rote Henne, eine weiße Henne, eine schwarze Henne mit goldenen Streifen und eine blaue Henne. Wir haben diese Tage genutzt, um den Hühnerstall zu reparieren. Wir haben eine gute Schicht Erde aus dem Inneren des Gartens entfernt, der voller Futter, Kot usw. war. und wir haben es in unseren Garten gegossen, um den Boden zu düngen. Wir haben auch Holztüren eingebaut, um sie vor der Winterkälte zu schützen. Wir können sagen, dass wir den Hühnerstall für die kalte Jahreszeit vorbereitet haben. Die Henne Giovanna belästigt die Küken immer noch, aber nicht mehr so sehr wie am Anfang. Außerdem wachsen die Hühner, sodass sie sich früher oder später verteidigen werden.
Auch der Gemüsegarten ist winterfest gemacht. Wir riefen den Bauern unseres Vertrauens (meine Großmutter) an, damit er uns beim Hacken des ganzen gewachsenen Grases half. An einem Nachmittag haben wir alles wieder in Ordnung gebracht und den Boden mit den Abfällen aus dem Hühnerstall gedüngt. Jetzt sind wir also bereit für die Wintersaison. Wir denken darüber nach, ein Gewächshaus zu bauen, aber wir haben noch nicht alles geplant, also weiß ich nicht, ob es passieren wird.
Ernte: Chilis, Knoblauch, Lauch, Basilikum, Petersilie, Schnittlauch und Eier.
Auf dem Tisch: Omelett, Dressing und Zutaten für Minestrone-Suppe.
Aufgaben: Tierhaltung, Kükenhaltung, Gemüseernte, Hühnerstall- und Gemüsegartenpflege.
Gedanken der Woche: Das Weggeben unserer Küken hinterließ bei uns zwei unterschiedliche Gefühle. Auf der einen Seite die Genugtuung und Freude, meinen Freunden schöne Hühner für die eigene Zucht schenken zu können, auf der anderen Seite eine starke Wehmut darüber, sie nicht mehr in meinem Gemüsegarten und Garten herumscharren zu sehen. Wir haben sie an Freunde und Familie abgegeben, sodass wir sie besuchen können, wann immer wir wollen, und wir wissen mit Sicherheit, dass es ihnen gut gehen wird und dass sie mit der gleichen Liebe aufwachsen werden, die wir ihnen entgegengebracht hätten. Wir sind außerdem stolz darauf, dass es uns durch unsere Arbeit gelungen ist, eine eigene Mischrasse zu züchten. Nehmen wir an, wenn wir auf Woche „0“ zurückblicken, wurde viel getan und viel über die Natur gelernt.
Das freut uns. Wir sind auch davon überzeugt, dass unser Leben besser sein wird, wenn wir der Natur folgen und beginnen, sie auf die richtige Weise kennenzulernen und zu lieben. Mit weniger Stress und mehr Gesundheit.
Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!!!
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