
Ökologische Projektwoche 21
Fortschritt: eine Woche voller Neuigkeiten.
Der Hühnerstall ist zu einer Kinderstube geworden. Tatsächlich haben wir unserer neuen Henne einige befruchtete Eier untergelegt und jetzt brütet sie 18 Eier aus, die aus verschiedenen Hühnerställen unserer sehr netten Nachbarn stammen, die uns freundlicherweise die zukünftigen Küken gespendet haben. Ein wenig traurig sind wir für Henne Giovanna, die nun ganz alleine und ohne die Gesellschaft ihrer zukünftigen Mama ihre Tage im Fertigstall aus Holz verbringt. Diese Tatsache beunruhigt uns nicht allzu sehr, da in weniger als zwanzig Tagen die Eier schlüpfen sollten und im Hühnerstall genug Verwirrung herrschen wird, damit sie sich nicht mehr allein fühlt. Die Eierproduktion ist zurückgegangen, da die Henne keine Eier mehr legt, aber das ist ein geringer Preis dafür, dass wir unsere ersten Küken ausbrüten können.
Den Schweinen geht es sehr gut, sie fressen und ruhen sich ununterbrochen aus. Abgesehen davon, dass wir sie füttern müssen, nehmen sie nicht mehr unsere Zeit in Anspruch.
Im Gemüsegarten hat sich die Jahreszeit geändert. Wir haben die Sommergemüsepflanzen entfernt und Setzlinge für die Herbsternte gepflanzt. Wir haben Fenchel, Treviso-Radicchio, Blumenkohl, Sauerkraut, Salat usw. angebaut. Das Wetter ist immer noch wechselhaft, daher hatten wir keine Probleme mit der Bewässerung. Jetzt warten wir auf die neue Ernte, die Ende Oktober eintreffen sollte. Wir sind geduldig und werden warten und in Ruhe das Wachstum der Pflanzen beobachten.
Ernte: Tomaten, Erdbeeren, Gurken, Paprika und Eier.
Auf dem Tisch: klassisches Wochenomelett und etwas Salat.
Aufgaben: Tiere züchten, neue Pflanzen setzen, Hühnerstall reinigen , Gemüse ernten.
Gedanken der Woche:
Das Ausbrüten unserer Henne war für uns sehr unterhaltsam und aufregend und jetzt warten wir ungeduldig darauf, ob wir dank unseres hölzernen Hühnerstalls Leben bekommen können.
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