Ökologische Projektwoche 104

Der Hühnerstall: eine Woche, die uns direkt zu Ostern führte. Ungewöhnlich für diese Jahreszeit, aber nicht zu früh, um uns unvorbereitet mit Ostereiern zu erwischen. In unserem Land wird jedes Jahr auf dem Platz der Eierkampf gefeiert . Im Grunde ist es ein Wettbewerb, um herauszufinden, wer am härtesten ist. Dieses Jahr haben wir nicht gewonnen, aber es hat uns Spaß gemacht, mit unseren Eiern anzutreten.

Im Hühnerstall läuft alles bestens, die Zierthennen legen reichlich Eier und auch die Indischen Laufenten legen mittlerweile regelmäßig Eier. Im Durchschnitt bekommen wir 4–5 Hühner und 1 Ente pro Tag. Aus Enteneiern lassen sich Nudeln herstellen, sie schmecken köstlich und haben eine gelbe Farbe, die man bei Hühnereiern nicht hinbekommt.

Den Küken geht es allen gut, sie sind alle lieb und munter und wachsen sichtlich. Wir haben nur ein Amrock-Küken und es scheint männlich zu sein. Bei den anderen Wyandotten und Marans haben wir das Geschlecht noch nicht herausgefunden. Im Moment halten wir sie im Haus, geschützt durch ein Laken und gewärmt dank einer künstlichen Henne , die für die perfekte Temperatur für ihr Wachstum sorgt.

Wir haben auch einige kleine Arbeiten am Hühnerstall durchgeführt. Damit die Tiere das ganze Jahr über trocken bleiben, bauen wir mit Stangen einen guten Regenschutz. Die Arbeit ist langwierig, aber nach und nach werden wir ohne besondere Schwierigkeiten ans Ziel kommen.

Der Gemüsegarten: Hurra, wir konnten über die Feiertage unseren ersten Salat ernten. Alles dank unseres kleinen, tollen Gewächshauses. Wir planen bereits die Erweiterung für das nächste Jahr, da die von uns erstellte Erweiterung zwar effektiv, aber nicht sehr komfortabel ist, insbesondere zum Herausziehen des Unkrauts, das zusammen mit dem Salat wächst.

Ernte: Eier, Salat und Schnittlauch

Am Tisch: Ostersüßigkeiten und Eier

Jobs: Hühnerstall reinigen, Nutztiere aufziehen

Gedanken der Woche: Die Woche nach dem Schlüpfen der Küken ist immer sehr entspannend, insbesondere wenn es eine Woche vor den Osterferien ist. Wir sind mit unserem Projekt sehr zufrieden, da wir den Frühling mit vielen neuen Dingen begonnen haben. Die Ankunft der Zierküken, der Salat ein paar Monate früher als letztes Jahr, die Erweiterung des Hühnerstalls und all die neuen Projekte lassen uns an die großen Fortschritte denken, die wir machen. Nicht zuletzt hatten wir die Genugtuung, mit den Eiern unserer Hühner und Enten zur Eiermesse in Rosolina gehen zu können. Es war schön zu sehen, wie überrascht die Kinder waren, als sie die Eier unseres Zwerg-Cochins sahen. Nächstes Jahr werden wir viel mehr neue Funktionen bringen als dieses Jahr.

Frohe Ostern an alle von Il Verde Mondo und einen schönen Frühling an alle!!!!!

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!