Ökologische Projektwoche 110

Der Hühnerstall: Eine weitere Woche voller Bruten in unserem kleinen Hühnerstall . Nach gut 30 Tagen in unserem Brutkasten sind 11 Enteneier geschlüpft. Praktisch alle, die wir zum Ausbrüten ausgewählt hatten. Es war eine große Genugtuung, da wir zum ersten Mal versuchten, Schwimmfüßer auszubrüten, und die Geburtenrate von 100 % hat uns sehr gefreut. Sie sind sehr schön und lebhaft. Das Problem ist, dass sie wie alle Enten sehr schnell eine Sauerei anrichten. Daher wird es viel komplizierter sein, sie aufzuziehen. Damit sie bequem leben können, müssen wir einen künstlichen Teich anlegen.

Die Küken, die letzte Woche geboren wurden, sind bereits stark gewachsen und haben bereits lange Federn bekommen. Es ist sehr schön zu sehen, wie sich die Henne um ihre Kleinen kümmert und es ist spannend zu sehen, wie sie ihnen das Scharren, Fressen und Trinken beibringt. Die Gesamtzahl der Küken betrug 8, aber einem unserer treuen Kunden hatten wir 2 versprochen, sodass wir nun 6 haben. Sehr bald werden wir auch ihr Geschlecht sehen können, da die Geschlechtsbestimmung bei der Rasse Amrock schnell verständlich ist, da die Weibchen ein eher schwarzes Gefieder haben, während die Männchen eher weiß sind. Wir hoffen immer, mehr Hühner als Hähne zu haben, aber wir akzeptieren, was die Natur uns gibt.

Inzwischen brütet die Cochin Dwarf Henne noch immer und unter sie haben wir auch ein Entenei gelegt, das die neue Mutter zu brüten begonnen hatte. Wir sind gespannt, was dabei herauskommt. Wir hoffen, dass wir auch bald unser eigenes hässliches Entlein haben werden.

Um sicherzugehen, dass wir nichts übersehen haben, haben wir unseren brandneuen Brutkasten für 49 Eier eingeschaltet und ihn komplett mit Hühnern aller Rassen gefüllt. Darin haben wir gesteckt: Silberhals-Leghorns, Brahmas, Amrocks, Hybriden, goldene und gämsige Paduaner, schwarz-weiße Powder Piper und vielleicht noch ein paar andere Rassen, an die ich mich nicht erinnere.

Die 17 vor zwei Monaten geborenen Tiere sind mittlerweile erwachsen und schon bald werden wir das Geschlecht aller Tiere erfahren. Es scheint sehr gut gelaufen zu sein, da es offenbar viel mehr Weibchen als Männchen gibt.

Der Gemüsegarten: Leider haben wir das Gemüsegartenprojekt endgültig aufgegeben, da die vielen geborenen und bald geborenen Tiere viel Zeit in Anspruch nehmen und wir nicht alles schaffen. Es tut uns sehr leid, aber wir haben mittlerweile verstanden, dass wir nicht alles mit der zufriedenstellenden Intensität verfolgen können.

Dies hindert uns jedoch nicht daran, eine gute Erdbeerernte zu erzielen. Tatsächlich liefern uns die Pflanzen des letzten Jahres, auch wenn sie vernachlässigt wurden, immer noch hervorragende Früchte.

Ernte: Eier, Salat und Erdbeeren

Auf dem Tisch: Pasta Carbonara, Salate und Erdbeereis

Jobs: Hühnerstall reinigen, Nutztiere aufziehen

Gedanken der Woche: Wir erleben sehr ereignisreiche Zeiten, aber es ist eine große Freude zu sehen, wie sich unser kleiner Familienhühnerstall langsam mit kleinen Küken bevölkert. Die Haltung von Hühnern und vielen anderen Tieren gibt uns viel Gelassenheit und auch wenn die Arbeit uns sehr ermüdet, ist die Bilanz zwischen unseren Ausgaben und dem, was wir von der Natur bekommen, eindeutig positiv. Wir werden diesen Weg auf jeden Fall weiterverfolgen, denn noch nie waren wir gleichzeitig so glücklich und beschäftigt. Noch vor drei Jahren waren wir immer gelangweilt und traurig.

Die Kraft der Natur und die Leidenschaft, die wir für sie empfinden, sind wichtige Dinge, die wir nie wieder aufgeben werden.

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!