Ökologische Projektwoche 147

2. Januar - 8. Januar

Der Hühnerstall: Das neue Jahr begann mit der Wiederaufnahme der Legereife vieler Legehennen . An einem Tag fanden wir 7 davon in der Legeschublade unseres Hühnerstalls . Die zusätzlichen Tageslichtstunden hatten sicherlich einen großen Einfluss auf den Beginn der Tierproduktion. An den milden Temperaturen lag es sicher nicht, denn es waren wirklich kalte und raue Tage.

Der Beginn des neuen Jahres hat uns dazu veranlasst, über die Fortpflanzungsstrategie für die kommenden Monate nachzudenken. Wir haben beschlossen, unseren Brutkasten Anfang Februar einzuschalten, um bis zum Monatsende die ersten Jungtiere zu haben. Wir können es kaum erwarten, Küken in unserem Hühnerstall zu haben. Wir beginnen mit Marans und einigen Zwergrassen wie Cochins und Sabelpots . Es blieb lediglich die Frage offen, welcher Brutkasten für die Geflügelzucht eingeschaltet werden sollte. Tatsächlich haben wir 24 und 49. Wir werden anhand der Anzahl der befruchteten Eier entscheiden, die uns zur Verfügung stehen. Wir werden viele davon von italienischen Züchtern kaufen, von denen wir wissen, dass sie die Möglichkeit haben, die Blutlinie unserer Züchter zu ändern . Dies müssen wir alle 2-3 Jahre tun, um immer starke und schöne Tiere zu haben. Dieses Jahr haben wir befruchtete Eier von wirklich außergewöhnlichen Tieren ausgewählt. Wir wählen das ganze Jahr über die besten Tiere und seriösesten Züchter aus. Bei dieser Suche unterstützen uns soziale Netzwerke, in denen wir viele gute Menschen finden, die mit großer Leidenschaft züchten.

Diese Tage waren hart, da das Wasser in den Hühnerställen immer gefroren war . Wir haben die Hühnerställe ständig bewacht und niemand blieb ohne Futter. Um das lästige Problem des gefrorenen Wassers zu lösen, haben wir einen Wassernapf-Heizer gefunden, der das Einfrieren des Wassers im Inneren verhindern soll. Es wird mit Batterien betrieben und sieht sehr cool aus. Wir haben einige Prototypen bestellt und werden sie gegen Ende dieser Wintersaison für unsere Kunden testen. Für all jene Geflügelhalter , die mit dem berüchtigten gefrorenen Wasser in den Tränken zu kämpfen haben, wird es im nächsten Jahr sicher auf unserer Seite verfügbar sein.

Der Bienenstock: Wir untersuchten den Bienenstock und sahen, dass die Bienen Süßigkeiten gefressen hatten. Das bedeutet, dass sie noch am Leben sind. Wir hoffen wirklich, dass sie diesen Winter überstehen, wir haben wichtige Pläne für ihre Honigproduktion.

Aufgaben: Hühnerställe reinigen, Geflügel züchten, Hühner versorgen, Bienenzucht studieren und Bienenverhalten beobachten

Gedanken der Woche: Wir haben begonnen, was unser viertes Jahr der Arbeit in der Natur sein wird, in dem wir lernen, Geflügelzüchter, Imker, Arbeiter, Handwerker usw. zu sein. Wir fühlen uns wohl.

Wir sammeln allmählich Erfahrungen, kennen das Verhalten von Tieren recht gut, haben schon so manchen kranken Hühner- und Entensnest erlebt, haben Permakultur ausprobiert und werden schon sehr bald Honig vom Fass produzieren. Unsere Kinder sind von allem, was wir tun, begeistert und das ist der Kompass, der uns zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind.

Wir haben auch in ganz Italien immer mehr Freunde, die diese Wiederentdeckung der Natur, der Zeit im Freien, der selbstgekochten Abendessen und der unbeschwerten Stunden mit der Familie in einer Ecke des Gartens mit zwei Hühnern und einigen anderen Haustieren mit uns teilen.

Wir freuen uns darüber und wenn wir Menschen begegnen, die uns fragen, wie es uns geht und wir mit der besten Stimme überhaupt antworten, dass alles super ist…….. nun, das Erstaunen in ihren Gesichtern zu lesen, lässt uns denken, dass es noch viel zu tun gibt, mehr für sie als für uns. Wenn wir alle erst einmal verstehen, dass wir auch im Jahr 2017 gut leben und glücklich sein können, werden wir alle wirklich glücklich sein. Im Moment fühlen wir uns noch ein wenig allein.

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!