Ökologische Projektwoche 146

26. Dezember 2016 - 1. Januar 2017

Der Hühnerstall: Auch dieses Jahr ist vorbei. Die letzten Tage des Jahres 2016 waren sehr hart. Unsere Geflügelfarm wurde von extremer Kälte und Eis heimgesucht. Dies bedeutete, dass die Hühnertränken mit Eiswasser gefüllt waren. Wir mussten uns also wie im Sommer verhalten und alle 6 Stunden kontrollieren, ob das Wasser nicht komplett gefroren war. Auch wenn das Geflügel in dieser Zeit nicht viel trinkt, ist es dennoch wichtig, es nie ohne Wasser zu lassen.

Offensichtlich hatten sie keine Angst vor der Kälte und alle Tiere sind in bester Verfassung. Wir haben auch Rosita wieder bewegt, die zum x-ten Mal aus dem hölzernen Hühnerstall entkommen war und sich in der Hecke des Hauses positioniert hatte. Er scheint es nicht zu verstehen und steht alle zwei Tage pünktlich vor unserer Tür.

Wir haben zwei Hennen , die regelmäßig Eier legen und seit zehn Tagen finden wir fast immer ein Ei in der Legekiste . Unser Vorrat an Bio-Eiern auf „0“ Metern wächst gut und bald können wir auch einige an einige unserer Familienmitglieder oder Freunde spenden.

Der Bienenstock: Durch die Kälte sind alle Bienen vollständig in den Winterschlaf versetzt worden und der Bienenstock ist schließlich zur Ruhe gekommen. Wir haben mit vielen Imkern gesprochen, die sich Sorgen um die Tage machten, als die Bienen in den Stock ein- und ausflogen, als wäre es Sommer, aber jetzt ist alles ruhiger. Nächste Woche werden wir nachsehen, ob sie alle Süßigkeiten aufgegessen haben, die wir ihnen vor mindestens einem Monat gegeben haben.

Aufgaben: Hühnerställe reinigen, Geflügel züchten, Hühner versorgen, Bienenzucht studieren und Bienenverhalten beobachten

Gedanken der Woche: Wir haben gerade unser drittes Jahr abgeschlossen, seit wir den Weg der Eigenproduktion von Lebensmitteln, der Zucht und des Gartenbaus eingeschlagen haben. Jedes Jahr haben wir eine Aktivität hinzugefügt und heute ist es uns gelungen, uns mit den folgenden Rohstoffen zu ernähren:

• Ei
• Obst
• Gemüse
• Honig
• Bier
• Spirituosen
• Seifen

Natürlich sind alle Produkte bei „METRO 0“ Bio, direkt von uns persönlich produziert und geliebt.

Was soll ich sagen, Zufriedenheit? Ja, eine Menge und auch viel Mühe und Engagement. Jetzt, nach nur drei Jahren, haben wir das Gefühl, dass wir viel erreichen können, wenn wir uns nur ein bisschen mehr anstrengen und diese Erfahrungen online teilen. Ich sage nicht, dass wir völlige Autonomie erreichen werden, aber wir werden ihr zumindest sehr nahe kommen.

Dabei müssen wir auch berücksichtigen, wie viel wir gelernt haben und was wir heute alles tun können, was wir vorher nicht konnten. JETZT KÖNNEN WIR:

• Zufriedenheit mit den selbst produzierten Lebensmitteln, die wir konsumieren
• Zufriedenheit mit der Schönheit und Gesundheit unserer Tiere
• Vertrauen in das, was wir essen
• Aufzucht von Hühnern, Enten, Gänsen, Bienen
• Den Gemüsegarten pflegen
• Schätzen Sie die Jahreszeiten mit ihrem Klima und ihren Produkten
• Unseren Kindern die Natur und echte Produkte näherbringen
• Den Jüngeren das beibringen, was Sie gelernt haben
• Gespräche mit den Ältesten und Vergleich der verschiedenen Zucht- oder Gartenbautechniken
• Entspannen Sie sich in der Natur, wann immer Sie wollen
• Know-how und Produkte mit Freunden und dem Netzwerk teilen
• Usw.

Und du? Was kann man in der Natur unternehmen?

Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!