
Ökologische Projektwoche 109
Der Hühnerstall: Eine Woche purer Freude. Aus den befruchteten Eiern, die wir unter unseren Brutkasten gelegt haben, sind Eier geschlüpft. Von den neun Küken, die wir platziert hatten, wurden 8 Amrock-Küken geboren. Ich muss sagen, dass die Mutter sehr gut war und das hätte ich von einer Henne dieser Rasse nicht erwartet. Als die Küken zu schlüpfen begannen, haben wir sie sofort von der Mutter weggenommen, bis alle geschlüpft waren. Während der Geburtsphase legen wir die Erstgeborenen unter die künstliche Henne , deren Aufgabe es ist, die Tiere in den ersten Tagen zu wärmen . Nachdem alle Kleinen geboren waren, haben wir sie wieder mit der neuen Mutter vereint und jetzt ist es eine wahre Freude zu sehen, wie sie sich um sie kümmert.
Währenddessen wird im Brutkasten mit den Enteneiern der Brutvorgang fortgesetzt, da es etwa einen Monat dauern wird, bis die Enten schlüpfen. Das bedeutet, dass es nächste Woche weitere Überraschungen auf unserem Bauernhof geben wird. Wir sind beruhigt, denn um die Kleinen, die in diesen Tagen geboren werden, müssen wir uns keine Sorgen mehr machen, denn ihre Mütter werden sich darum kümmern, sie warm zu halten und ihnen die ersten Regeln des Überlebens in dieser Welt beizubringen.
Eine weitere wichtige Neuigkeit ist, dass Henne Martina auch angefangen hat zu gackern . Damit sie in Ruhe gackern kann, haben wir ihr sofort 7 befruchtete Hühnereier und ein Entenei untergelegt. Da es sich bei der zukünftigen Mutter um eine Zwerg-Cochin handelt, haben wir beschlossen, ihr kleine Sachen unterzulegen, damit sie sich bestmöglich um sie kümmern kann. Wir haben eine Mischung aus Zwergrassen wie Holländer, Bareneck, Sebright und Seidenhuhn eingesetzt. Wir werden sehen, was in drei Wochen passiert.
Unser Brutkasten mit 11 Eiern der Indischen Laufente ist unterwegs, im Laufe der nächsten Woche dürfte sich etwas tun.
Die 17 in den letzten Wochen geborenen Küken können nun sicher im Freien bleiben, ohne dass ihnen kalt wird oder sie von kleinen Raubtieren wie Katzen, Mäusen und Vögeln gestört werden.
Der Gemüsegarten: Das ist der wunde Punkt unserer Arbeit. Wir haben noch keine Zeit gefunden, alles für die Pflanzung zur Frühjahrsernte vorzubereiten. Wir müssen eine Lösung finden, da wir ernsthaft Gefahr laufen, die Saison zu verpassen. Leider nimmt die Arbeit mit Tieren einen großen Teil unserer Zeit in Anspruch und wir finden keine Zeit mehr, uns dem Anbau zu widmen. Wir müssen dieses Problem innerhalb weniger Tage irgendwie lösen.
Ernte: Eier, Salat und Chicorée
Auf dem Tisch: Omelettes, Carbonara und Salate
Jobs: Hühnerstall reinigen, Nutztiere aufziehen
Überlegungen zur Woche: Tage der Geburten und starker Emotionen. Das natürliche Schlüpfen ist immer ein tolles Erlebnis und macht vor allem wenig Arbeit, da wir eine Mutter haben, die sich um alles für uns kümmert. Unsere Tochter ist mit großer Begeisterung dabei und jeden Tag vor dem Kindergarten müssen wir zum Hühnerstall , um nachzusehen, ob es allen Tieren gut geht. Es ist eine besondere Freude, diese Momente mit unserer Tochter auf dem Bauernhof verbringen zu können, weil wir sie glücklich sehen und dabei feststellen, dass sie viele wichtige Dinge über die Natur lernt. Es ist eine besondere Genugtuung und ein besonderer Stolz, diese Dinge auch unterrichten zu können und wir sind besonders stolz darauf.
Wir sehen uns nächste Woche im Il Verde Mondo!!!!
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